Vintern kan vara ett riktigt uthållighetsprov för våra fruktträd.. När temperaturen sjunker drabbas många grödor av konsekvenserna: blommor som inte sätter sig, grenar som bryts av is eller frukt som går förlorad innan de mognar. Ändå, Det är möjligt att njuta av välsmakande skördar även i de kallaste områdena, så länge vi vet hur man väljer arten väl, när man ska agera och vilka tekniker som ska tillämpas för att skydda dem. Om du vill ha mer information om vilken art som lämpar sig för dessa förhållanden kan du rådfråga Denna artikel om tåliga fruktträd.
I den här artikeln kommer vi att lära dig i detalj all effektiv vård och strategier att du kan ansöka om att odla köldtåliga fruktträd och skydda dem från den fruktade frosten, både vinter och vår. Och det bästa: vi kommer att göra det med verifierad, naturlig och lättförståelig information.
Vilka fruktträd är mest motståndskraftiga mot kyla och frost?
Att välja rätt fruktslag är den första nyckeln så att de kan överleva vinterns påfrestningar. Det finns sorter som på grund av sin naturliga cykel eller sin fysiologi, De tål minusgrader mycket bättre och fortsätta sin utveckling utan problem när det fina vädret återvänder. Om du är intresserad av att lära dig mer om hur du väljer fruktträdsslag efter klimat rekommenderar jag att läsa denna specifika artikel.
Träd av fallet löv, såsom plommon-, päron-, äppel- eller körsbärsträd, går in i ett tillstånd av viloläge som kallas vegetativ vila, vilket är en slags naturlig dvala under vilken minska deras ämnesomsättning till ett minimum för att skydda mot ogynnsamt väder. Denna strategi låter dem överleva de kallaste månaderna och gro kraftigt på våren.
Bland de fruktträd som bäst tål kyla är:
- Körsbärs- och plommonträd: Väl anpassade till klimat med markerade vintrar, blommar de på senvintern eller tidig vår.
- Äppel- och päronträd: Förutom att tåla låga temperaturer producerar de välsmakande frukter om de planteras i väldränerade jordar.
- Hasselnötter och valnötsträd: Båda arterna tål kyla bra, även om det i områden med återkommande frost är tillrådligt att skydda blommorna.
- Kvitten och mispelträd: Även lämplig för tempererade och kalla klimat, även om den är mer mottaglig för blomning.
Alla fruktträd är inte lika resistenta.. Tropiska sorter som papaya, mango, guava, pitahaya och passionsfrukt är extremt känsliga för frost och odlas bäst i ett växthus om du bor i ett område med frekvent frost.
Hur frost påverkar fruktträd
Frost är en av de största fienderna för alla fruktträd., speciellt när de inträffar på våren, precis när blomningen börjar. För att förstå hur man skyddar dem på rätt sätt är det bra att veta Vad händer inuti en växt under en frost. Om du vill lära dig mer om hur frost påverkar växter och hur du kan mildra den effekten kan du besöka denna länk.
En frost uppstår när omgivningstemperaturen sjunker under 0°C under en längre tidsperiod. Detta orsakar vattnet i luften och i jorden fryser, avlagringar i form av frost eller is på utsatta ytor. Men det mest skadliga händer i trädets cellvävnader.
När vattnet som finns i cellerna fryser, bildas mikroiskristaller som bryter cellväggarna. Resultatet är uttorkning, nekros och, i svåra fall, död av knoppar, grenar eller till och med själva trädet.
De vanligaste typerna av frostskador på fruktträd inkluderar:
- Förlust av blommor när de redan är öppna, vilket betyder att det inte blir någon frukt.
- Svart brinner på bladen eller ömma skott.
- Brutna kapillärgrenar av isens vikt eller genom inre frysning.
- Deformerade eller för tidigt tappade frukter om de har stelnat och sedan drabbas av ett plötsligt temperaturfall.
Förebyggande vård för att skydda fruktträd från kyla
Det bästa sättet att förhindra att kylan skadar våra fruktträd är att förutse den.. Det finns många åtgärder du kan vidta från och med hösten för att förbereda dina träd för vinterns ankomst. Här sammanställer vi de mest effektiva:
1. Välj en bra plats
Att plantera bra är att plantera en gång. Om du är i designfasen, välj en plats i trädgården som är skyddad från vinden, med bra solljus (helst i söderläge) och, om möjligt, nära andra träd eller väggar som skapar ett vindskydd. Undvik låga områden eller håligheter där kall luft ansamlas lättast. Dessutom, om du planerar att odla fruktträd i behållare, kan du hitta mer information om citrusträd i krukor här.
Ett annat mycket praktiskt alternativ är odla fruktträd i behållare eller stora krukor, särskilt när det gäller citrusträd eller tropiska träd. På så sätt kan vi flytta dem inomhus eller in i ett växthus under köldknäppar.
2. Stoppning eller mulching
Att skydda rötterna är lika viktigt som att ta hand om grenarna.. Ett enkelt och miljövänligt sätt att göra detta är genom kompostning: täcka trädets bas med organiskt material som kompost, tallbark, träflis eller växtfibrer som kokosfibrer.
Detta system hjälper till bibehålla en stabil jordtemperatur, förhindrar överdriven avdunstning av vatten och blockerar direkt tillgång till kylan till de ytligaste rötter. Om trädet är ungt bör komposten vara minst 10-15 cm tjock. Om du är intresserad av att lära dig mer om olika typer av fruktväxter, besök denna länk.
3. Tillräcklig gödning på hösten
Under denna tid minskar trädet sin metaboliska aktivitet, men det betyder inte att det inte behöver resurser. Ett organiskt gödningsmedel innan temperaturerna sjunker kan göra skillnad. Använd mogen kompost, maskgjutgods eller väljäst gödsel.
Detta kommer att ge långsamt frisättande näringsämnen som ska hjälpa rotsystemet att få näring under vintern och De kommer att stärka trädet mot frost. För mer information om hur man sköter fruktträd på hösten, tveka inte att rådfråga den här artikeln.
4. Strategisk beskärning
Det är inte tillrådligt att beskära strax före eller under en frost.. Beskärningssår förblir öppna i flera dagar och är mer mottagliga för infektion eller frostskador. Helst ska det göras i slutet av vintern eller precis när våren börjar, när trädet börjar röra på sig igen.
Ta bort döda eller sjuka grenar på senhösten om det behövs, och reservera formativ eller mer intensiv beskärning för slutet av vilan. På så sätt undviker vi att stimulera ett nytt skott som kan skadas av en sen frost. Om du letar efter mer information om beskärning av stenfruktträd, besök denna länk.
5. Anti-frost bevattningssystem
En av de mest nyfikna och effektiva professionella teknikerna är bevattning med mikrosprinkler eller vattendimma system. När frost är nära förestående aktiveras systemet och trädet vätas upprepade gånger, vilket bildar ett mycket tunt lager av is på ytan av löv och grenar.
Den här isen faktiskt Det fungerar som en skyddande sköld: När den bildas frigör den latent värme och håller temperaturen på växtvävnaderna vid bara 0ºC, vilket förhindrar att allvarligare skador fryser under noll. Detta system har framgångsrikt testats på grödor som blåbär, citrusfrukter och blommande stenfruktträd. Om du vill lära dig mer om fruktträd som gror snabbt inbjuder jag dig att läsa den här artikeln.
Den kräver en liten väderstation förknippad med temperatur- och luftfuktighetssensorer, och kan anpassas till små tomter eller familjeträdgårdar.
