Den valencianska fruktträdgården har förvandlats till en veritabel testscenario för cirkulära gödselmedel Utformad av organiskt avfall. I hjärtat av storstadsområdet samexisterar traditionella jordbruksmarker dessa månader med tekniska försök som syftar till att visa att det är möjligt att ge näring åt jorden genom att återanvända biprodukter som fram tills nyligen ansågs vara enbart avfall.
Detta arbete är en del av det europeiska projektet Biolösningar, där Valencia har deltagit i flera år genom Valencia InnovationskapitalUnder detta paraply fungerar staden som en Levande labb eller jordbrukslevande laboratorium, där vi praktiskt experimenterar med hur man kan hantera ett problem som i allt högre grad oroar sektorn: den progressiva nedbrytningen av jordbruksmark och behovet av att gå mot en mer hållbar och cirkulär gödsling.
Valencia, europeiskt levande laboratorium för cirkulära gödselmedel
I detta levande labb används den urbana trädgården som fullskaligt demonstrationsområdedär behandlingar jämförs och deras effekter på grödor och jordar observeras. Idén är enkel, men ambitiös: att testa om de cirkulära gödselmedlen som utvecklats inom ramen för BioSoilutions är kapabla att förbättra jordkvaliteten och bibehålla produktiviteten, samtidigt som miljöpåverkan i samband med konventionella gödningsmedel minskas.
Innovationsavdelningen i Valencias kommunfullmäktige främjar genom sitt deltagande i projektet en modell där jordbrukare, tekniker och forskare De delar information kontinuerligt. Det traditionella jordbruksdistriktet blir därmed en plats där lösningar testas som, om de fungerar, kan att replikeras i andra spanska och europeiska regioner med liknande problem med förlust av fertilitet och erosion.
Som förklarats av den kommunala tjänstemannen som ansvarar för området, Paula LlobetBioSoilutions positionerar sig som ett starkt engagemang för anpassa lokal politik till europeiska mål När det gäller hållbarhet och markskydd hanteras kampen mot nedbrytning och förbättring av markstrukturen, i detta fall inte bara med regleringar, utan också med innovation som tillämpas direkt på gårdarna.
Living Labs tillvägagångssätt säkerställer också att beslut inte fattas enbart på kontor. I varje kampanj samlas observationer in från dem som arbetar på marken dagligen, jämförs med de resultat som forskargrupper mäter, och sedan... De justerar formuleringarna av cirkulära gödselmedel att anpassa dem till de verkliga förhållandena i den valencianska fruktträdgården.
Organiskt avfall som omvandlas till cirkulära gödningsmedel
En av projektets grundpelare är värdeutnyttjande av lokalt organiskt avfallBioSoilutions arbetar med strömningar som redan finns i Valencia-området och som, när de behandlas och formuleras på rätt sätt, omvandlas till gödselprodukter som kan ge näringsämnen och organiskt material till jorden.
Bland utgångsmaterialen utmärker sig följande: Djurblod från Mercavalencia-slakterietEn biprodukt från köttindustrin, som genom behandlingsprocesser kan omvandlas till en källa till långsamt frisättande kväve. Den används också flugfras (avföringen som genereras i insektsanläggningar), vilket ger både näringsämnen och mikroorganismer samt organiska föreningar av agronomiskt intresse.
Tillsammans med dessa avfallsprodukter används två kristallina salter, N-struvit och K-struvit, återhämtad från tvättvatten för potatisindustrinDessa struviter koncentrerar viktiga näringsämnen som fosfor, kväve och kalium, grundläggande element för växttillväxt och vars återvinning passar perfekt in i principerna för den cirkulära ekonomin, vilket förhindrar att de hamnar på dumpnings- eller bortkastningsplatser.
Från kombinationen och bearbetningen av dessa komponenter formuleras följande: jordförbättrande gödningsmedel Speciellt utformad för typiska trädgårdsgrödor. Målet är inte bara att ge näring, utan också öka organiskt material och förbättra jordstrukturen, så att dess förmåga att hålla kvar vatten ökar, kompakteringen minskar och större biologisk aktivitet främjas i jordprofilen.
De hittills genomförda försöken fokuserar på att observera hur grödor reagerar på medellång sikt, vilken inverkan dessa produkter har på parametrar som katjonbyteskapacitet, porositet och aggregatstabilitet och hur de presterar jämfört med mer konventionella gödslingsmetoder baserade på syntetiska gödselmedel.
Grönsaksträdgården som ett utomhusklassrum: utbildning och samskapande
Utöver de strikt tekniska aspekterna har BioSoilutions en viktig utbildningsdimension som syftar till att säkerställa att den kunskap som genereras i projektet är integreras i jordbruksutbildningen och nå de som kommer att vara yrkesverksamma inom området under de kommande åren som är intresserade av cirkulär trädgård.
I det sammanhanget, studenterna från IES La Garrigosa de Meliana, som studerar den mellanliggande cykeln för agroekologisk produktion, har deltagit i praktiska workshops för testning av cirkulära gödselmedel i verkliga odlingslotter. Studenterna har kunnat följa hela processen, från förklaringen av källmaterialen till appliceringen av produkterna och den inledande utvärderingen av resultaten på grödorna.
Under dessa dagar har gruppen fått förklaringar från både personalen på Valencia Innovationskapital som representanter för Vega Lantbrukarförening (SAV), den enhet som samordnar projektet på europeisk nivå, och den ekologiska jordbrukaren Quico Espinosa, vilket ger visionen hos någon som av första hand känner till särdragen i att arbeta i den valencianska fruktträdgården.
Studenternas engagemang är inte begränsat till en engångsdemonstration. Tanken är att dessa workshops ska tjäna till att främja samskapande av lösningarSamlar in åsikter och frågor från blivande jordbrukare. Målet är att de cirkulära gödselmedel som produceras av BioSoilutions ska kunna användas på gårdar, anpassade till markens specifika bevattnings-, skötsel- och växtföljdsbehov.
För många av dessa studenter representerar erfarenheten också en första kontakt med konceptet cirkulär ekonomi tillämpad på gödslingUtöver de teoretiska förklaringarna i klassrummet, hjälper det att bättre förstå utmaningarna och möjligheterna med att förändra modellen genom att se på nära håll hur en avfallsprodukt från livsmedelsindustrin omvandlas till en insatsvara som kan ge näring åt jorden.
Partnerskap mellan jordbrukare, företag och forskningscentra
BioSoilutions kännetecknas av att sammanföra en en mängd olika aktörer kopplade till jordbrukets värdekedjaDe arbetsplatser som skapas av projektet involverar jordbrukare, kooperativ och företag från primärsektorn, tillsammans med forskningscentra, innovativa startups, gödselindustrin och representanter från utbildningsområdet.
Dessa allianser gör att information kan flöda i båda riktningarna: å ena sidan delar forskare och tekniker resultat om avkastning, markhälsoindikatorer och näringsbeteendeÅ andra sidan bidrar producenter med sin erfarenhet av bevattningshantering, arbetsscheman, maskinbegränsningar och andra mycket praktiska frågor som förutsätter det faktiska införandet av ny gödselteknik.
Gödselindustrin är också en del av detta system och är intresserad av att utforska nya formuleringar baserade på lokala resurser som överensstämmer med europeiska mål för att minska utsläpp och beroende av importerade råvaror. Projektet öppnar därmed upp för att analysera potentiella vägar för att utveckla kommersiella produkter baserade på konceptet med cirkulära gödselmedel.
Likaså spelar den kommunala och regionala dimensionen en framträdande roll, eftersom förvaltningarna måste integrera de lärdomar som dragits i projektet med föreskrifter om avfallshantering och markskyddErfarenheterna som samlats in i Valencia kan vara användbara vid utformning av incitament, stödplaner eller regelverk som gynnar användningen av gödselmedel med cirkulära ursprung framför mer fossila resursintensiva alternativ.
Denna samarbetsstrategi förstärker idén att övergången till mer hållbar gödsling inte är beroende av en enda aktör. Samordning mellan fält, industri och förvaltning Det framstår som en nödvändig förutsättning för att cirkulära gödselmedel ska upphöra att vara ett pilotprojekt och bli permanent integrerade i europeiska jordbrukssystem.
Europeisk projektion: levande laboratorier även i Murcia och Belgien
Även om den valencianska fruktträdgården fungerar som projektets synliga bild, har BioSoilutions en tydlig europeisk dimensionVid sidan av Living Lab i Valencia har två andra levande laboratorier lanserats och är verksamma i Murcia och Belgienutvidga experiment till olika agronomiska och klimatiska sammanhang.
Närvaron av ett levande laboratorium i Murcia gör det möjligt att testa dessa cirkulära gödningsmedel i bevattningssystem med halvtorra förhållandenI denna region innebär trycket på vattenresurserna och markförsaltning specifika utmaningar. Att analysera hur produkter fungerar i typiska grödor hjälper till att fastställa deras mångsidighet och justera doseringar för situationer med vattenbrist och höga temperaturer.
När det gäller Belgien arbetar det levande laboratoriet i en miljö med tempererat fuktigt klimat och differentierade växtföljderDetta breddar utbudet av tester. Där fokuserar försöken på aspekter som risken för näringsläckage och anpassning till mycket krävande regler gällande nitrater, två viktiga faktorer vid validering av cirkulära gödselmedel inom Europeiska unionens ramar.
Datautbytet mellan de tre Living Labs gör det enklare att jämföra hur klimat, jordtyp och jordbruksmodell påverkar agronomisk effektivitet av gödselmedelSåledes kan resultat som erhållits i den valencianska fruktträdgården kompletteras med resultat från andra områden, vilket bidrar till att definiera användningsrekommendationer som tar hänsyn till de olika förhållandena som finns i det europeiska territoriet.
Dessutom fungerar nätverket av levande laboratorier som en plattform för tekniska team, företag och jordbrukare från olika länder att dela erfarenheter om utnyttjande av organiskt avfall och innovation inom cirkulär gödslingPå så sätt positionerar sig BioSoilutions som ett projekt som går bortom den lokala sfären och strävar efter att påverka hur grödornas näring uppfattas i Europa under de kommande åren.
Med den här typen av initiativ upphör gödsling att enbart baseras på syntetiska produkter och öppnar upp för möjligheten att införliva insatsvaror från livsmedels- och boskapskedjor befintliga gödselmedel, förutsatt att deras säkerhet, effektivitet och kompatibilitet med miljökrav kan påvisas. Erfarenheterna från Valencia, Murcia och Belgien tyder på att cirkulära gödselmedel kan bli ett relevant verktyg för att regenerera jordar, stänga näringscykler och minska beroendet av externa råvaror i europeiska jordbrukssystem.
