Även om alla aromatiska växter kan torkas, finns det några som vi kan ha under hela året. Med dem, välbevarade, när vi vill laga läckra rätter med en smak som påminner oss om trädgården eller fruktträdgården, måste vi helt enkelt ta den mängd blad vi behöver.
Vilka är de bästa aromatiska örterna att torka? Ta reda på.
Albahaca
La basilika Det är en liten växt som kan odlas både inomhus och utomhus. För att dra nytta av det, du måste klippa några stjälkar med löv och torka dem i en papperspåse, eftersom det en gång är torrt är det lite svårt att manipulera.
Laurel
Lagret är ett vintergrönt träd som kan nå en höjd av 10 meter. Det är mycket motståndskraftigt mot torka och även om det är mycket mottagligt för angrepp av mjölkfiskar är det så prydligt och så lätt att sköta att det vanligtvis inte saknas i någon trädgård eller uteplats. För att torka dina blad, helt enkelt vi måste klippa dem, binda dem och vända dem upp och ner. När de är torra introducerar vi bladen i glasburkar med ett hermetiskt lock.
lavanda
La lavanda det är en vintergrön subshrub som når en höjd på upp till 1 meter. Det är den aromatiska örten par excellence, eftersom den behåller sin arom till och med torr. För det, Du måste bara klippa blommorna som intresserar dig och torka dem i mikrovågsugnen i 1 minut med maximal effekt.
Romero
El rosmarin Det är en buske som, precis som lavendel, kan nå en höjd på upp till cirka 1 meter. Det är en av de enklaste växterna att torka, eftersom för detta vi måste klippa de stjälkar som intresserar oss, binda dem och hänga upp och ner. Om två veckor är de vanligtvis redo.
persilja
El persilja Det är en idealisk växt att växa i en kruka under hela sitt liv, eftersom det med en maximal höjd på 30 centimeter och sådana dekorativa löv hjälper oss till och med att ha ett mer glad kök. För att använda den, vi måste ta några blad och lägga dem i mikrovågsugnen i 1 och en halv minut med maximal effekt. Enkelt, eller hur?
Jag hoppas att detta har varit till nytta för dig, men om du behöver information om hur du torkar aromatiska växter kan du Klicka här.