Basilika Det är en aromatisk växt som är mycket uppskattad i trädgårdar, kök och urbana fruktträdgårdar för sin mångsidighet och doft. Infödd i tropiska regioner som Indien och Sydostasien, sticker denna växt inte bara ut för sina kulinariska användningsområden, utan också för sina medicinska och insektsavvisande egenskaper, vilket gör den till ett idealiskt alternativ för alla hem. Men om du bestämmer dig för att odla den, är det en viktig sak du behöver veta: är det bättre att placera basilika i solen eller i skuggan?
Därefter kommer vi att förklara allt du behöver veta om att odla basilika i en kruka, dess skötsel beroende på vilken typ av klimat du bor i och vilken plats som är bäst för att säkerställa en sund tillväxt.
Basilika egenskaper
La basilika är en säsongsväxt, vilket innebär att när dess cykel har avslutats, torkar den vanligtvis upp och dör när hösten kommer eller temperaturen börjar sjunka. Men under sitt aktiva skede är det en växt som kan växa kraftigt om den får ordentlig vård. Dess blad är gröna och mjuka vid beröring, medan den producerar på sommaren rörformade vita blommor, som ibland presenterar violetta detaljer. Dessa blommor kommer från spikar, men om du skär dem i tid kommer aromen av bladen att bevaras bättre.
Det finns flera arter av basilika, men de vanligaste är de genuesisk basilika, känd för sin aromatiska intensitet, och den napolitansk basilika, vars stora blad har en mjuk mintarom. Förutom deras doft som aromatiserar alla utrymmen, dessa växter också stöta bort insekter, som myggor, tack vare en komponent som kallas estragol, som är ansvarig för den speciella lukten som vi gillar så mycket, men som skadedjur inte tål.
Sol eller skugga?
La basilika föredrar vanligtvis utrymmen med en bra mängd dagsljus. Men dess idealiska läge beror på om du har den planterad i marken eller i en kruka. I sin naturliga livsmiljö eller i trädgårdar växer denna växt bra under direkt sol, så länge som jorden är sval och fuktig. Men om du har din basilika i en kruka och lever i ett varmt klimat, rekommenderas att den tar emot sol bara på morgonen eller en halvskuggig plats för att förhindra att underlaget blir för varmt och slutar med att det bränner rötterna.
En svart plastkruka Den tenderar att värmas upp snabbt i solen, vilket skadar rötter och får växter att vissna. För att undvika detta kan du byt ut grytan Använd en ljus eller lerad, eller slå in plastkrukan i ett genomskinligt grytskydd som hjälper till att reglera temperaturen.
Å andra sidan, om du bestämmer dig för att plantera basilika i full jord, detta kommer att kräva mindre vattning än i en kruka, men du måste se till att den inte utsätts för extrema temperaturer eller frost om klimatet i din region är kallt.
Grundläggande skötsel av basilika
För att hålla din basilika frisk och förlänga dess livscykel är det viktigt att följa några viktiga vård:
- vattna ordentligt. Basilika ska alltid förvaras med fuktig jord, men inte vattensjuk. Det är lämpligt att vattna det dagligen om det är i solen eller var tredje dag om det är i halvskugga. Se alltid till att underlaget är torrt innan du vattnar igen.
- Beskärning och underhåll. Om du vill behålla aromen i bladen, klipp av blommorna när du ser dem bildas. Dessutom, genom att beskära stjälkarna under blomknopparna, kommer du att stimulera ny tillväxt och förlänga växtens livslängd.
- Undvik kyla och drag. Basilika lider i kallt klimat, så du bör skydda den från låga temperaturer. Frost är din huvudfiende, eftersom de svärtar bladen.
Egenskaper och användningsområden för basilika
Förutom att vara en utmärkt aromatisk växt för köket har basilika en stort antal medicinska egenskaper som gör den högt värderad. Bland dessa egenskaper, dess förmåga att:
- Lindra huvudvärk och migrän.
- Främja matsmältningen.
- Hjälp med sömnlöshet, fungerar som ett naturligt avslappnande medel.
- Stöt bort insekter, inklusive myggor och nattfjärilar.
Anläggningen har också antiinflammatoriska effekter, vilket är användbart för att behandla ledsmärtor och gastrointestinala spasmer. Dessutom är basilika rik på järn och mangan, vilket gör den till ett utmärkt kosttillskott.
Som om det inte vore nog används det även i utvärtes behandlingar för att lindra hudirritationer eller bota insektsbett, helt enkelt genom att gnugga några färska löv på de drabbade områdena. På grund av dess breda användningsområde är det en växt som inte kan saknas i ditt hem.
För att få ut det mesta av egenskaperna hos färsk basilika kan du bevara dess blad i en burk med olja, som du sedan kan använda för att dressa sallader eller ge en speciell touch till dina rätter.
Kort sagt, basilika är en extremt mångsidig växt som ger aromer, kulinariska fördelar och medicinska egenskaper, förutom att vara ett naturligt sätt att stöta bort insekter. Med rätt skötsel kan du njuta av denna växt i ditt hem och få ut det mesta av den både i köket och i ditt dagliga välbefinnande.