Har du hört talas om sjökrasse? Kanske ja, men med ett annat namn, eftersom det har många. Kanske har du till och med sett den vid tillfälle eller annat. Denna växt med små blommor växer i medelhavsområden och används för att dekorera parker och trädgårdar.
Vill du veta mer om denna vackra växt rekommenderar jag att du fortsätter läsa. vi kommer att förklara vad är krasse, var man hittar den och vi kommer att diskutera en nyfiken historia relaterad till den.
Vad är havskrasse?
När vi talar om havskrasse syftar vi på växten Lobularia maritima o Alyssum maritimum. Det är en växtart som ingår i familjen av brassicas. Det finns många vanliga namn som den får, som till exempel Alyssum eller sjöal på grund av sin tidigare klassificering, fastsittande al, dambroketter, vitt skägg, silverbroketter, breda broketter, vitt gräs, krasse, honungsblomma, marint krasse, mjölkskum och alltid i blom.
Denna grönsak med många namn är en flerårig växt som Den lever i områden med varmt klimat. Den är vanligen mellan fyra och trettio centimeter hög och något lignifierad vid basen. Bladen är ovala och små, med en längd som sträcker sig från en till fyra centimeter och en bredd på tre till fem millimeter. De har en lätt vitaktig ton som beror på att de är täckta med mycket korta och ändliga hårstrån.
När det gäller havskrasses blomställning består den vanligtvis av många små lila eller vita blommor, beroende på sort. Var och en av dem har fyra kronblad. En av de viktigaste egenskaperna hos denna växt är att dess blommor avger en doft under hela utvecklingssäsongen (eller under hela året i områden där det inte är frost på vintern). påminner om honung. Det bör noteras att blomställningarna förlängs när blommorna gödslar och öppnar sig.
odling och distribution
Havskrasse är infödd i Makaronesien, som skulle vara Azorerna och Kanarieöarna, och Medelhavsområdet. Vi kan hitta dessa grönsaker och deras dyrbara blommor i ett brett spektrum av livsmiljöer. De förökar sig perfekt i kustområdena såväl som i de höga bergen. På den iberiska halvön, till exempel, finns havskrasse i de högsta områdena i Sierra Nevada. Dessutom har denna art vunnit mark i mer tempererade områden också.
På en mer inhemsk nivå, för att dekorera trädgårdar eller parker, används havskrasse i allmänhet som klädsel eller som stenväxt. Det är bra för detta, eftersom dess frön gror väldigt lätt och det är inte en särskilt hög grönsak. När vi planterar det måste vi göra det tidigt på våren. När den väl har börjat utvecklas är vården vi måste ge minimal. För att uppnå en mer kraftfull blomning är det bäst att eliminera bleka blommor. Angående platsen så föredrar havskrasse att vara i full sol. Den tål dock halvskugga. Det bör noteras att det är en mycket resistent växt mot både värme och torka.
Det bör också noteras att havskrasse används i örtmedicin. där använder de det som ett naturligt diuretikum, eftersom det visar sig vara till hjälp när det gäller att eliminera njursten.
Nyfiken berättelse om maritima krasse
Det var år 1649 som Nicholas Culpeper, en engelsk botaniker, först upptäckte havskrasse. Denna grönsak är infödd på Azorerna, och det var där som dess upptäckare tog ett exemplar för att utföra olika tester och fastställa dess medicinska användningsområden. Och han var framgångsrik. Nicholas Culpeper upptäckte att denna växt hade förmågan att lindra ett ganska vanligt problem: njursten. Sedan dess har britterna alltid haft en kopia av denna växt på sina havsresor. Njurstenar var mycket vanliga på långa båtresor. Detta beror på att dieterna ombord var mycket höga i natrium. Emellertid insåg britterna att grönsaken höll på att dö. Vid ett stopp på Columbretesöarna bestämde han sig för att plantera den på land.
Århundraden senare, 1762, gjorde en annan fransk botaniker ett stopp på dessa öar för att reparera fartyget han reste på. Där insåg han det sjökrasse hade muterat, det var inte längre sig likt. Denna mutation måste ha utförts för att anpassa sig till klimatet på Columbretesöarna. Han döpte denna nya art Lobularia maritima columbretensis. Efter att ha genomfört en geomorfologisk studie av terrängen kom han till slutsatsen att denna sort bara skulle växa på dessa öar. Än idag fortsätter denna grönsak att samexistera med havskrasse.
Det slutar aldrig att förvåna hur flexibel och intelligent naturen kan vara. Att se hur olika arter, både växter och djur, kan anpassa sig till förhållandena och utvecklas, är verkligen otroligt.